반갑습니다.
검암뒷고기입니다.

검암뒷고기는 최고급 참숯과 대나무 생숯을 사용하여 국내산 암퇘지 고기만을 제공해드리고 있습니다.

뒷고기와 제주 생삽겹, 닭발, 돼지껍데기, 꼼장어 등 다양한 메뉴를 한 곳에서 만나보실 수 있어 원하시는 메뉴를 마음껏 드실 수 있습니다.

뒷고기란 선별된 고기로써 쫄깃하고 담백한 맛이 뛰어나 도축업자들이 뒤로 몰래 빼돌려먹는 고기라고 하여 ‘뒷고기’로 불렸다고 합니다.
너무 맛있어서 뒤로 숨겨놓고 먹었다는 옛말처럼 최고의 구이맛을 보여드리겠습니다!

언제든지 방문해주세요.

감사합니다.